Renilaili, Reni (2011) EKSTRASI MINYAK JARAK SEBAGAI BAHAN BAKAR ALTERNATIVE. Jurnal Tekno, 8 (02). pp. 87-98. ISSN 1907-5243
![[img]](http://eprints.binadarma.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
minyak jarak.doc Download (747kB) |
Abstract
Abstract : This study aims to determine the composition of castor oil and pemanfa'atannya as a source of oil and fuel sources alternative.Dari survey results revealed that seed is very potential to be used as a source of oil, because the content in castor beans by 46%, the result of pressing cake minmyak also still be dimanfa'atkan as animal feed, oil cakes still contain protein and crude fiber are high enough heating process before the introduction of castor beans pengepressan can affect the yield and quality of castor oil produced. Heating using an oven at a temperature of 110oC for 30 minutes to give the oil yield by 25%, acid number 3.0 mg KOH / g, 90.5 mgr number Yod Yod / g, specific gravity 0.85 g / cc, refractive index 1.5 and the color of clear oil. Keywords: castor oil, threaded compression, color being Abstrak : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui komposisi minyak jarak dan pemanfa’atannya sebagai sumber minyak serta sumber bahan bakar alternative.Dari hasil penelitian diketahui bahwa biji jarak sangat potensial untuk digunakan sebagai sumber minyak , karena kandungan dalam biji jarak sebesar 46%, bungkil hasil dari pengepresan minmyak juga masih dapat dimanfa’atkan sebagai pakan ternak , bungkil ini masih mengandung protein dan serat kasar yang cukup tinggi Proses pemanasan pendahuluan terhadap biji jarak sebelum pengepressan dapat mempengaruhi rendemen dan mutu minyak jarak yang dihasilkan . Pemanasan menggunakan oven pada suhu 110oC selama 30 menit memberikan rendemen minyak sebesar 25% , bilangan asam 3,0 mg KOH/g, bilangan Yod 90,5 mgr Yod/gr, berat jenis 0,85 gr/cc , index bias 1,5 dan warna minyak bening. Keywords: minyak jarak, pengempaan berulir, warna bening
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | T Technology > TP Chemical technology |
| Divisions: | Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Chemistry |
| Depositing User: | Mrs RENI LAILI |
| Date Deposited: | 21 Aug 2017 03:56 |
| Last Modified: | 21 Aug 2017 03:56 |
| URI: | http://eprints.binadarma.ac.id/id/eprint/3433 |
Actions (login required)
 |
View Item |
